我和妈妈先把大蒜的外皮剥开，露出白白胖胖的蒜瓣，可爱极了。然后把一些又大又白的蒜瓣挑出来，放在一个空盘子里，再铺上一点点棉花，妈妈说：“这样蒜苗不容易倒。”最后又往盘子里倒上水，我感到很纳闷，这样就能长出蒜苗来吗？
第二天，我起床后的第一件事就跑过去看，结果蒜瓣一点反应也没有，妈妈说：“别着急，过几天就会发芽了。”接着，妈妈让我把它搬到窗台上。第三天。。。。。第四天，我过去仔细一看，蒜的顶上，发了一点点浅绿色的小芽，象是小鸡刚从蛋壳里伸出来的小嘴，根部也长出了白色的短短的小须子。大约过了半个月，根部的须子越来越多，蒜苗也长得有十几厘米高了，白玉般的茎，绿绿的叶子，很招人喜欢，远看，就像一盆水仙。
一天中午，妈妈说：“让我们品尝一下你的劳动果实吧！”边说边把我的蒜苗给剪了下来，我很舍不得，妈妈说：“没关系，剪了还能长。要是不剪的话，蒜苗会倒下来的。”午饭的面条里，有了香喷喷的蒜苗，味道好极了。